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昆明特色早餐:玉米煎饼食谱大全

来源:昆明本地网 2024-03-13 11:10:59

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昆明特色早餐:玉米煎饼食谱大全(1)

  昆明是一个食之都,拥有着丰富多样的食文化昆 明 本 地 网。其,玉米煎饼是一道非常欢迎的特色早餐。它外酥里嫩,味道香甜,营养丰富,深广大食客的喜爱。下面,我们就来介绍一下昆明玉米煎饼的食谱大全,让大家以在家制作出味的玉米煎饼。

一、传统玉米煎饼

  材料:

  1. 玉米面 200克

  2. 面粉 50克

  3. 水 适量

4. 盐 适量

  5. 油 适量

  做法:

1. 将玉米面和面粉混合均匀,入适量的水,成面团。

2. 将面团分成若干份,搓成小球。

  3. 将小球压扁,擀成薄饼。

4. 在底锅倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄即欢迎www.gs253.com

5. 最后,撒上适量的盐即食用。

二、玉米煎饼卷

  材料:

  1. 玉米面 200克

  2. 面粉 50克

  3. 水 适量

  4. 盐 适量

5. 鸡蛋 2个

  6. 菜 适量

  7. 火腿肠 适量

8. 油 适量

  做法:

1. 将玉米面和面粉混合均匀,入适量的水,成面团。

  2. 将面团分成若干份,搓成小球。

  3. 将小球压扁,擀成薄饼。

  4. 在底锅倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄。

  5. 打鸡蛋,入适量的盐,搅拌均匀。

  6. 将煎好的薄饼放在鸡蛋液翻转,使其均匀地裹上鸡蛋液原文www.gs253.com

7. 在薄饼上放上适量的菜和火腿肠,卷起来即食用。

三、玉米煎饼夹馅

材料:

1. 玉米面 200克

  2. 面粉 50克

  3. 水 适量

  4. 盐 适量

  5. 肉 适量

6. 鸡蛋 1个

  7. 油 适量

做法:

1. 将玉米面和面粉混合均匀,入适量的水,成面团。

  2. 将面团分成若干份,搓成小球。

  3. 将小球压扁,擀成薄饼。

4. 在底锅倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄。

  5. 打鸡蛋,入适量的盐,搅拌均匀。

  6. 在煎好的薄饼上放上适量的肉,再放上鸡蛋液昆~明~本~地~网

  7. 将薄饼对折,夹成三角形即食用。

四、玉米煎饼蛋饼

  材料:

1. 玉米面 200克

  2. 面粉 50克

3. 水 适量

  4. 盐 适量

5. 鸡蛋 2个

  6. 葱 适量

7. 油 适量

  做法:

1. 将玉米面和面粉混合均匀,入适量的水,成面团。

  2. 将面团分成若干份,搓成小球。

  3. 将小球压扁,擀成薄饼。

4. 在底锅倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄。

昆明特色早餐:玉米煎饼食谱大全(1)

  5. 打鸡蛋,入适量的盐和葱,搅拌均匀。

  6. 在煎好的薄饼上放上鸡蛋液,煎至两面金黄即昆.明.本.地.网

五、玉米煎饼煎蛋

材料:

1. 玉米面 200克

2. 面粉 50克

  3. 水 适量

  4. 盐 适量

  5. 鸡蛋 2个

  6. 番茄 1个

7. 油 适量

  做法:

1. 将玉米面和面粉混合均匀,入适量的水,成面团。

  2. 将面团分成若干份,搓成小球。

  3. 将小球压扁,擀成薄饼。

  4. 在底锅倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄。

  5. 打鸡蛋,入适量的盐,搅拌均匀。

  6. 在煎好的薄饼上放上鸡蛋液,再放上切成小块的番茄。

7. 煎至两面金黄即食用昆 明 本 地 网

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